苺のミルクレープ(北海道産マスカルポーネ使用)
北海道産のマスカルポーネチーズを使った苺チーズクリームと、苺風味のクレープ生地を何層にも重ねた商品となっています。
見た目にも、味にも、春を感じる一品ですね！！
ミルクレープってすごい！
ミルクレープは、自分であまり選ぶタイプのスイーツではないので、なかなか食べる機会が無かったのですが、今回、てみやげに頂いたので、珍しくいただきましたｗ
フォークをあてると、シュワシュワシュワっと優しくカット出来て、なんとも不思議なフォークの感触でした。すっごく柔らかです。
この層を作るの、とても手間がかかりそう。。。
ミルクレープって美味しいんだ！
フォークでカットしたミルクレープを口に運ぶと、苺の香りが口いっぱいに広がり、滑らかで濃厚なマスカルポーネチーズが効いていて、とっても美味しい！！
クリームを食べているような、でも、クリームだけではない満足感も得られて、クレープ生地とのバランスがとても良いんですね！コージーコーナーさんすごいですｗ
上に載っているブルーベリーと苺も、食感とみずみずしさを加え、
また、一番上の層のゼリーの層も甘みと酸味を効かせていて、
単調な味にならず、とても良いアクセントとなっていました。
これは、ぜひまた食べたいミルクレープ！！
プレーンの味のミルクレープちょっと気になりますね♪
大満足でした。
やっぱりコージーコーナーさん大好きだなｗ
美味しかったです！ごちそうさまでした！
